新しい漆器には特有の匂いがあるため、まず漆器を購入したら、 その匂いを取ることから始めます。 一番いいのは、直射日光の当たらない薄暗い、風通しのいい部屋で、 半年から一年さらしておくことです。

空気を入れ換え、自然の風に当てて、匂いが抜けるのを待ちます。 それでもどうしても早く使いたい時は、 うすめた酢を柔らかいふきんにつけて漆器を拭くとよいでしょう。 ぬるま湯に酢をほんの少し入れた中に１時間ほどつけておいても匂いは抜けます。 または、米櫃の中に数日間入れておくとよいでしょう。

早く使いたいときのもう一つの方法は、 製造元にいつできあがった漆器なのかを確認することです。

半年以上経っていればすぐ使うことも可能ですが、 漆器はできるだけ翌年、あるいは翌々年のことを先取りして注文、 購入するのがよい方法です。

漆器を使った後は、ぬるま湯で洗います。 ぬるま湯にひたした布で汚れを落とし、ふせて水気を切り、 そのあとガーゼか柔らかい布（糊などのついていないもの）で拭きます。 ひどい油汚れは洗剤をうすめて使うといいでしょう。
湯水に長時間浸したり、合成洗剤を多量に使うのはよくありません。 クレンザーやたわしなどでゴシゴシこすると傷の原因になるので、使わないように。 水滴が残ると跡がついてしまうので、水分はきちんと拭き取ります。 陶磁器やガラス類など他の器と一緒に洗うと、傷が付きやすいので、注意が必要です。 皿洗い機、乾燥機を使うことも禁物です。

水気がとれたら、乾いた布で再び拭くと、漆器に艶が戻ります。 右手の布で器のふちを持ち、左手の布を底に添え、こすらないように軽く、 外側、内側、底の順に拭いていきます

指紋が付いてしまったら、息を吹きかけて布で拭けばよくとれます。 すぐ使う場合はそのまま重ねてもかまいませんが、 長時間使わないときは、柔らかい布に包んで、木や紙の箱に入れると良いでしょう。 保管場所は、風通しがよく、直射日光が当たらず、湿気の少ないところに。

直射日光や火熱のそば、極端な高湿、高温、冷暖房による乾燥は、 漆器の寿命を縮めるので避けるようにしましょう。 電子レンジやオーブンの使用も禁物です。

塗膜の表面の艶が消えた場合、綿にごく少量の菜種油をつけて 表面全体をよく拭いた後、柔らかい布で油のくもりがなくなるまで 拭けば光沢がでてきます。

漆器は体質により、ごくまれに”漆”にかぶれることがあります。 異常を感じたときは、すぐ使うのをやめて専門医に相談しましょう。